事務所を移転しました

ご報告が遅れましたが、年末から年始にかけて事務所を移転しました。

近江舞子で数年間、環境にも恵まれて、たくさんの方々に大変お世話になりましたが、インターネットの高速化が見込めないことに加えて、寒さで昨年末からパソコンが動かなくなるなど、安定した仕事環境が整えられなくなっていました。

ひとまず大津市の中心部にほど近い地域へ移動します。

年末年始の繁忙期に重なったため、移転と同時に締切を乗り切るだけで精一杯で、お世話になった皆さまにはご挨拶もできないままで大変申し訳ありません。この場を借りてご報告とお礼まで。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

有機栽培カフェインレス森林農法ぶれんどドリップバッグコーヒーが発売!

株式会社ウインドファームさんのウェブショップで、カフェインレスの森林農法ぶれんどドリップバッグコーヒーが発売されました。

お手軽なドリップバッグタイプで、有機栽培・森林農法コーヒーがたのしめます。

メキシコの天然水をつかった「マウンテン・ウォーター製法」によりカフェイン除去されています。

ウインドファームさんのウェブショップでご購入はこちらから。

有機栽培カフェインレス森林農法ぶれんどドリップバッグコーヒー 10g

2017年グリーンウッドワーク指導者養成講座@ほとり・ポトリ

ほとり・ポトリで3年ぶりに指導者養成講座開催です。

木や森や山について、身体をつかいながら五感を通して学べる素晴らしい講座です。グリーンウッドワーク協会の小野先生の講義は大変楽しく興味深く、丁寧にご指導いただけます。

タイトル画像 2017年グリーンウッドワーク指導者養成講座@ほとり・ポトリ

詳細とお申込みは、ほとり・ポトリのウェブサイトをご覧下さい。

チラシはこちらからダウンロードできます。(PDFファイル 30MB)

完成しました!グリーンウッドワークの「削り馬」づくりワークショップ

ほとり・ポトリ グリーンウッドワークcafe 特別編「削り馬をつくろう!」が終わりました。

お天気にめぐまれて、3頭の削り馬がウマれました。

皆さまご参加ありがとうございました。お疲れ様でした。

琵琶湖の波打ち際にたたずむグリーンウッドワークの道具「削り馬」

ワークショップについて、詳しくはこちらのページをご覧ください。

マヤナッツふりふり動画撮影

山梨県は富士山麓にあるグアテマヤさんオフィスにて、マヤナッツパウダーの動画を撮影しました。YouTube で公開されています。

モーニングセットのトーストにマヤナッツをふりかけるというコンセプトで、コーヒーやサラダも添えて撮りました。

一発撮りの編集ナシで即日公開。パウダーを振り続けたみほちゃん、お疲れ様でした。

マヤナッツパウダーについてはこちら
http://mayanuts.jp/recipe/mayanuts-powder/
(スープとサラダにふりかける動画も)

ウェブショップはこちら
http://mayanuts.cart.fc2.com/

マヤナッツ10周年アニバーサリーに参加

今日は富士山麓にて、マヤナッツ10周年アニバーサリーに参加してきました。

こんな未来が待っているなんて、10年前には想いもしなかったような、ものすごい未来でした。

記録写真の撮影も担当してきました。

マヤナッツづくしのお料理が提供されました

★マヤナッツのウェブサイトはこちら
http://mayanuts.jp/

★マヤナッツのFacebook ページはこちら
https://www.facebook.com/mayanuts/

★マヤナッツのウェブショップはこちら
http://mayanuts.cart.fc2.com/

森林農法まいるどぶれんどドリップバッグコーヒーが、カタログハウス「ダーウィン」2017年3月号に掲載されました。

株式会社カタログハウス発行の「ダーウィン」で、株式会社ウインドファーム様のフェアトレード有機栽培ドリップバッグコーヒーが取り上げられました。

今号の厳選の新商品18点のうちの1つとして、「有機栽培コーヒーの進化」と題して紹介されています。

p.9に載っていますので、ぜひご覧下さい。

(「ダーウィン」ウェブサイトでの紹介はこちら)https://www.cataloghouse.co.jp/darwin/201611/

カタログハウス「ダーウィン」2016年3号(通販生活 特別編集)p.9

(画像をクリックすると拡大します)

株式会社ウインドファーム様 ウェブショップはこちら
http://www.organic-coffee.jp/

2017年3月26日・4月23日「削り馬」を作ろう@グリーンウッドワークcafe in ほとり・ポトリ

バナー画像 浜辺と松林と削り馬の写真

毎月第4日曜日に、ほとり・ポトリで開催中の
グリーンウッドワーク体験が楽しめる「グリーンウッドワークcafe」。

3月、4月はその特別版として、
グリーンウッドワークに欠かせない道具「削り馬(けずりうま)」を作ります。

詳細は、ほとり・ポトリのページからご覧下さい。

3月25日(土)ほとり・ポトリで市民共同「おひさま発電所」講演会

ほとり・ポトリにて、市民共同「おひさま発電所」の講演会が開催されます! 講師は、各地のNPO団体と連携して市民参加型の「おひさま発電所」を80ヶ所以上も手がけられている、ワーカーズコープ・エコテックの代表、林敏秋さんです

詳しくは、ほとり・ポトリのページをご覧下さい。